Socio Onorario
Fotografo, food designer e giornalista. Nato a Venezia e Milanese di adozione. Proviene dalla pubblicità, come Art Director, ma ha lavorato, precedentemente, nel campo del design e dell’architettura d’interni. Nel ’75, “diventa” fotografo, ma probabilmente, lo era già senza saperlo. Sin dalla prima immagine ha sempre e solo fotografato food espressione di una dote ereditaria lasciataglia dal nonno e dallo zio, entrambi Chef de cuisine, e dal padre Chef Barman. In pochi anni produce un’enorme quantità di immagini utilizzando uno stile molto personale basato sulla forza del colore e della composizione; fattori che lo portano tra i primi fotografi internazionali specializzati nel food. Attraverso l’argomento del food, il suo impegno è comunicare l’equilibrio e il contrasto che esiste tra l’uomo e il cibo. Il suo ruolo, non è solo quello di fotografo ma, nel rapporto con l’azienda alimentare, interviene come food designer nei processi di ricerca e sviluppo; curando gli aspetti organolettici ed estetici del prodotto. Ha realizzato documentazioni, mostre e molte opere editoriali con autori ed editori internazionali. Oltre che per l’Italia, lavora per la Francia, Spagna, Inghilterra, Giappone, Corea e America. E’ stato presidente del SIAF, l’associazione di fotografi professionisti italiani, impegnandosi sia per la qualificazione della professione che per la formazione e l’innovazione professionale dei giovani fotografi imprenditori.